Według klasyfikacji zawodów i specjalności dietetyk – to specjalista opracowujący diety dla ludzi zdrowych i chorych oraz prowadzi działalność oświatową w zakresie prawidłowego żywienia i zmiany nawyków żywieniowych.
Posiada on wiedzę na temat psychologii, biochemii, anatomii i medycyny.

Zadania dietetyka:
m.in.
– ocena produktów żywnościowych pod względem wartości odżywczych, zdrowotnych i kaloryczności,
– ocena wpływu produktów na organizm człowieka pod względem np. wieku, określonej jednostki chorobowej,
– układanie planów żywieniowych dopasowanych do potrzeb pacjenta i pomoc w ich stosowaniu,
– propagowanie zdrowego stylu życia,

Potrzebne umiejętności:
– współpracy,
– motywowania klientów do działania,
– wrażliwość,
– odpowiedzialność,
– systematyczność,

Jak zostać dietetykiem:
Aby rozpocząć pracę w zawodzie należy ukończyć studia w zakresie dietetyki. Studia nie są łatwe, studenci dietetyki, pogłębią swoją wiedzę m.in. z zakresu fizyki, chemii i przede wszystkim biologii.

UWAGA: szkoła średnia po kierunku dietetyk, może nie wystarczyć, dlatego warto kontynuowac naukę na studiach.

Nie da się ukryć, że sama wiedza to nie wszystko, potrzebna jest jeszcze praktyka. Jeszcze podczas studiów możesz pozyskiwać doświadczenie podczas praktyk i staży (możesz poszukiwać informacji na ich temat podczas targów pracy, w uczelnianych centrach karier, w biurach karier itp.). Jak również możesz udzielać się jako wolontariusz w różnych organizacjach, brać udział w kołach naukowych, możesz działać również na własną rękę. Może nie będziesz mieć z tego zarobku, a bynajmniej dużego, na samym początku, ale za to zdobędziesz doświadczenie.

Gdzie może pracować dietetyk:
Jeśli nie prowadzi jeszcze własnej działalności gospodarczej, najczęściej spotykany jest w:
– szpitalach, sanatoriach,
– żłobkach, przedszkolach, szkołach,
– poradniach dietetycznych
– placówkach żywienia zbiorowego,
– instytucjach ochrony zdrowia,
– ośrodkach sportowych, fitness,